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Kit Sous Vide Galaxy com Embaladora Vácuo, Circulador e Tanque 18,9 L 120V
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Kit Sous Vide Galaxy com Embaladora Vácuo, Circulador e Tanque 18,9 L 120V
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SEM IMPOSTO DE IMPORTAÇÃO E ENTREGA GRATUITA EM 15 DIAS ÚTEIS
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O preço inclui imposto de importação, ICMS, Frete Nacional, Frete Internacional, Serviços Alfandegários e a intermediação do câmbio para pagamento no exterior.
Atenção: Todos os produtos elétricos são 110V e necessitam de adaptador para a tomada no formato Brasileiro. O kit sous vide Galaxy é um conjunto completo para cocção sous vide em cozinhas comerciais, incluindo embaladora de vácuo por câmara GVMC10, circulador de imersão SV100 e tanque de água policarbonato de 18,9 L. A embaladora possui barra de selagem de 25,4 cm com 2 fios de 2,5 mm, bomba seca sem manutenção de 0,19 CV e controles digitais de vácuo (0-80 s) e selagem (0-6 s) com modo marinada de 9 ciclos. O circulador mantém temperatura precisa (±0,5°C) de 5°C a 90°C por até 99 horas. Tanque policarbonato resistente a manchas suporta aquecimento até 6 L/min e capacidade de circulação de 30,3 L. Circulador fixado lateralmente no tanque otimiza espaço de bancada. Ambos equipamentos requerem conexão 120V. Indicado para carnes, frutos do mar e vegetais embalados a vácuo em processos de cocção controlada. Ficha Técnica: Marca: Galaxy Modelo: Kit Sous Vide (GVMC10 + SV100 + tanque 18,9 L) Materiais principais: Policarbonato (tanque); aço inoxidável (embaladora) Medidas câmara embaladora: 26,5 cm largura x 30 cm profundidade x 10 cm altura Peso do pacote: 18,1 kg Capacidade tanque: 18,9 L Capacidade circulação: 30,3 L Comprimento barra selagem: 25,4 cm Potência bomba: 0,19 CV Potência total: Não especificado Voltagem: 120V Faixa temperatura circulador: 5-90°C (±0,5°C) Temporizador circulador: 5 min a 99 horas Taxa aquecimento: 6 L/min Tempo vácuo ajustável: 0-80 s Tempo selagem ajustável: 0-6 s Tipo de bomba: Seca (sem manutenção) Número barras selagem: 1 Tipo de plugue: NEMA 5-15P Fonte de alimentação: Elétrica Tipo de instalação: Bancada Conteúdo da caixa: Embaladora vácuo GVMC10, circulador SV100, tanque 18,9 L Manual do usuário: inglês
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                Altura (cm)

                  Material

                  Ean

                    Revestimento

                      Peso (kg)

                        Capacidade (ml)

                          Vai ao microondas?

                          Vai na máquina de lavar?

                          Potência

                            Certificação Inmetro